Undrar du varför vissa får huvudvärk av ett glas vin eller känner av sin astma efter en cider? Det kan bero på en allergisk reaktion. Vi har samlat allt du behöver veta om alkohol och allergi.
Precis som med annan mat och dryck kan alkoholhaltiga drycker orsaka allergiska reaktioner. Huvudvärk, illamående, röda utslag och andningsbesvär är några av de vanligaste symptomen. Man kan reagera på själva alkoholen, på hur den bryts ner i kroppen eller på något av alla ämnen som finns i drycken.
Alla känner inte till sin allergi
Om du har celiaki vet du förmodligen att du bör undvika öl, eftersom det innehåller spannmål som vete och korn. Samma sak gäller om du är känslig mot mjölkprotein eller laktos – då väljer du troligen bort gräddlikör. Men det är inte alltid lätt att koppla symtom som huvudvärk, illamående, röda utslag eller andningsbesvär till en allergi, särskilt om du inte vet om att du är överkänslig.
9 ämnen i alkohol som du kan vara allergisk mot
- Själva alkoholen, eller ämnen som bildas när alkoholen bryts ned
- Histamin: Ett naturligt ämne som framför allt finns i rött vin
- Sulfiter: En tillsats som används som konserveringsmedel i vin
- Tanniner: Ett naturligt ämne som framför allt finns i rött vin
- Färgämnen: Tillsätts ofta i blanddrycker, starkviner, cider och likörer.
- Gluten: Öl innehåller vanligtvis gluten, men det finns glutenfria sorter.
- Laktos: Förekommer i gräddlikörer och milk stout (eller sweet stout)
- Mjölkprotein: Se laktos. Det kan även finnas spår av mjölk i vissa viner
- Ägg: Det kan finnas spår av ägg i vissa viner.
Här kan du lära dig mer om alkohol och allergi
Vill du testa dina alkoholvanor eller få tips och stöd?
Alkoholprofilen
Alkoholprofilen är ett självtest där du kan få koll på dina alkoholvanor.
Testa dina vanor
ALKOHOLSNACKET
Är du orolig för en annan vuxens alkoholvanor? Ta hjälp av IQs digitala tjänst Alkoholsnacket.
Till tjänsten
Alkoholhjälpen
Kontakt
