Systembolaget rapporterar att försäljningen av alkoholfria viner slår alla rekord. År 2000 såldes 400 155 liter alkoholfria drycker. 2008 hade försäljningen ökat till 859 528 liter. Nyligen rapporterades också att Carlsberg ökat sin försäljning av alkoholfri öl till restauranger med 37 procent det första halvåret i år jämfört med förra året. Och visst har jag köpt en och en annan flaska av dessa.
Det kändes lite lyxigt första gången. Jag kunde lika gärna tagit en cola. Men det var kul att prova något annat när man inte kan, vill eller känner för att dricka alkohol. Och jag kan konstatera att vi har blivit mer kräsna även på denna front. Det är bra. De alkoholfria vinerna betygsätts i kvällstidningar. Och bartenders har djupdykt i drinkböckerna. De flackar inte längre med blicken och föreslår apelsinjos när man ber om en alkoholfri drink. Men det är en bit kvar för många i servispersonalen. Ber man om vatten till maten så ryker glaset på fot omedelbart. I bästa fall får man ett repigt ölglas, men oftast får man nöja sig med selterglaset. Alldeles för litet. Hur var det där med helhetsupplevelsen? Oavsett hur god maten är så känner man sig nedgraderad till barnbordet med sitt futtiga glas vid bordsskålen. Att de har levande ljus och ”minifrottisar” på gäst wc väger inte riktigt upp hela vägen.